Eerste oogst uit het wormenhotel bij Summa
In de Plustuin van Summa tuinieren studenten en docenten al een aantal jaar tijdens de schooltuinlessen. Sinds vorig jaar is er in de tuin een wormenhotel bij gekomen. Honderden wormen zetten groente- en fruitresten om in voedingsrijke compost. En vandaag is een mijlpaal: er wordt voor het eerst compost geoogst uit het wormenhotel. Composteerder Rowin Snijder, vrijwilliger Jan en docent en initiatiefnemer Mirjam van der Woude vertellen er meer over.
Zo is het van de grond gekomen
De Plustuin begon klein met een paar bedden waar tussen de lessen door werd getuinierd. Mirjam vertelt: ‘We zijn gewoon begonnen met de schooltuin en merkten al snel dat studenten wilden meedoen tijdens de introductielessen. Uiteindelijk groeide het uit tot vaste tuinlessen, waarin groepen om de paar weken naar buiten gaan om te zaaien, te oogsten en onderhoud te doen.’
‘Op een gegeven moment merkten we hoeveel groenafval op school verloren ging. Dat ging allemaal de restafvalbak in, terwijl we hier juist bezig zijn met duurzaamheid,’ zegt Mirjam. ‘Met steun van IVN Natuureducatie konden we het wormenhotel van Rowin, oprichter van Compostier, aanschaffen.’
